从最初的消费需求过渡到社交需求，“咖啡”似乎已经成为一种新时代特有的文化象征，并逐渐渗透进现代人的生活。而随着生活品质的逐步提高，人们对于咖啡的要求不再局限于提神醒脑，更延伸至风味层次、个性品味的追求。相比高温萃取出的咖啡，冷萃咖啡更容易呈现出咖啡原本的风味，且有着干净醇厚的味道优势，能与果汁、茶饮等相搭配制作出各种花式咖啡特调，充分满足了用户的多样化、创意性需求，因此备受人们青睐。然而，冷萃咖啡的制作流程繁琐且极为耗时，并不适合处在快节奏生活中的年轻消费群体。
全球领先的咖啡机器品牌Barsetto百胜图深刻洞悉到人们对于冷萃咖啡的简单、高效制咖需求，推出了一款低压冷萃研磨一体咖啡机——BAE-01C，搭载低温低压冷萃技术，只需一键萃取，2分钟即享一杯风味冷萃，制咖步骤和时间大幅度减少。此外，咖啡机还兼顾到了冷萃、意式两款咖啡，花式咖啡特调一机皆可满足，让用户居家就能沉浸式享受制咖乐趣，随时畅享品质便捷咖啡生活。
低温低压萃取，2分钟速享新鲜冷萃
咖啡爱好者大多都了解，冷萃咖啡是利用低温水浸泡咖啡粉进行慢速萃取的，一杯冷萃从制作到入口，通常需要经历12小时以上的低温浸泡过程，不仅极为耗时，长时间的浸泡还容易滋生细菌，长时间饮用则会给人们带来安全隐患。
Barsetto百胜图推出的新款低压冷萃研磨一体咖啡机BAE-01C赋予了冷萃咖啡新的可能，其搭载低温低压冷萃技术，摒弃了传统冷萃所需的长时间等待，磨好的咖啡粉无需浸泡过夜，可以让整个冷萃过程保持在一个低温低压的状态下完成，只需一键新鲜萃取，2分钟就能收获一杯清爽的冷萃咖啡，流程简单，制咖效率也大大提升。另外，得益于此项技术，制作时间减少的同时，冷萃的品质也得到了提升，咖啡豆中的芳香物质被尽数萃取出来，咖啡的丰富口感风味也得以很好的保留，萃取出的冷萃咖啡风味平衡、质感明亮，可达到金杯冷萃的理想口感。
除了清爽柔和的冷萃，Barsetto百胜图低压冷萃研磨一体咖啡机还可一键解锁浓郁醇香的意式咖啡，充分满足了用户的多种咖啡风味需求。不止如此，咖啡机还可在20-300ml范围内自由调节萃取水量，以及搭配水果、果汁、冰块等配料，宅家自制葡萄冰冷萃、百香果香橙冷萃、香蕉可可摩卡等花式咖啡特调饮品，自定义专属自己的咖啡时光。
还原咖啡纯甄本味，打造专业制咖体验
预浸泡功能是咖啡机的重要技术之一，因为它直接影响到咖啡的最终风味。没有经过预浸泡这一步骤直接进行萃取，即“冲击式”萃取，很容易出现穿孔的现象，导致咖啡液萃取不充分。
为了提高咖啡萃取率，Barsetto百胜图低压冷萃研磨一体咖啡机搭载了预浸泡功能，制作咖啡前，提前用温水均匀湿润咖啡粉，使得萃取时可以减少通道效应，充分释放咖啡精华，增强后续萃取过程中的风味表达，使得最终呈现出味道更加圆润、香气层次分明的咖啡液，为咖啡爱好者带来更为上乘的饮用体验。
Barsetto百胜图低压冷萃研磨一体咖啡机在萃取压力方面也非常重视，采用15Bar特色高压萃取系统，萃取时可快速穿透咖啡粉，稳定输出，有效从咖啡粉中提取油脂和香气，释放咖啡精华，使得每一杯咖啡都能拥有金黄且醇厚香浓的油脂层，带给用户无与伦比的口感享受。
冲煮配置上，Barsetto百胜图低压冷萃研磨一体咖啡机选用了58MM商用级冲煮头，高密度网孔均匀排列，萃取时均匀渗透粉饼且不喷溅，冲泡更稳定，冲煮出的咖啡油脂绵密丰厚、口感也更加顺滑。
专业性能一步到位，宅家畅享高品质咖啡
研磨方面，Barsetto百胜图低压冷萃研磨一体咖啡机采用了不锈钢锥刀刀盘，高硬度切割力更强，且研磨热量低，能快速、均匀地研磨咖啡豆，并保留住清晰的咖啡风味。搭载的等离子防飞粉技术可有效防止研磨时粉末的结块和飞溅，落粉集中不外溢，让用户免去了使用过后的桌面清洁难题。30档精细化研磨调节设计也满足用户对各种风味咖啡的追求，从意式咖啡到冷萃风味，从粗磨到细磨，这台咖啡机均能轻松应对。
值得一提的是，Barsetto百胜图低压冷萃研磨一体咖啡机专业的蒸汽系统绝对是拉花爱好者的福音，机器可释放出干燥、强劲的蒸汽，配备的蒸汽棒也可360°调节，更加方便用户把控角度，打发出云朵般细腻绵密的奶泡，有效提高拉花成功率，让用户轻松收获媲美咖啡店品质的丝滑拿铁。
Barsetto百胜图低压冷萃研磨一体咖啡机BAE-01C凭借低温低压冷萃技术、高密度金属冲煮头、低压预浸泡等优势，让用户彻底告别繁杂、漫长的制咖流程，新鲜冷萃2分钟即可出杯，居家就能快速制作一杯品质冷萃咖啡。展望未来，Barsetto百胜图依然将用户实际需求放在第一位，积极开拓创新，为更多咖啡爱好者带来更加精致便捷的咖啡体验。
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